Notícies
Fem panellets!
![](https://www.santgaldric.bressola.cat/wp-content/uploads/2017/10/20171017_145909-1.jpg)
Aquesta tarda, tota l'escola s'ha posat mans a la massa per fer els panellets que ens menjarem aquest divendres a la festa de la castanyada. Els infants de cicle 3 han anat a les classes de maternal per ajudar als seus fillols i cicle 2 ha rebut els mossenyes (GS). Una tarda ben entretinguda i dolça, on més d'un ha tingut la temptació de llepar-se els dits per provar la massa. Aquí us deixem la recepta per si alguna família es vol animar a fer-la a casa.
Ingredients:
Una patata bullida 1/2 moniato cuit al forn 1/4 Kg de sucre 1/2 Kg de farina d'ametlla I tot el que es vulgui per arrebossar Preparació:
Fem una pasta lligant la patata, el moniato, el sucre i la farina d'ametlla. Amb aquesta pasta fem boletes, que es poden arrebossar amb el coco o amb xicolata o amb pinyons ( queden més bonics pintats amb el rovell de l'ou es pot demanar a les famílies que ho facin a casa avanç de posar-ho al forn, a l'escola no ho podem fer ja que l'ou es pot fer malbé durant el dia) ametlles i altres cosetes. Posem les boletes uns 20 minuts al forn i BONA CASTANYADA!!!!!